Les colis
LE BŒUF 
Colis normal (10kg)
13,30€ le kg 
Tournedos, faux-filet
Entrecôte et basse-côte 
Pavé de rumsteack 
Beefsteacks  
(bavette, aiguillette, gîte, onglet, hampe, pièce parée, paleron…) 
Un rôti 
Assortiment bourguignon, pot au feu  
Steaks hachés 
Merguez, saucisses (l’été..) 
Au choix : Rôti ou côte ou pièce à fondue 

 
Colis d’été (10kg)
14,20€ le Kg 

Pas de pot au feu, ni de bourguignon  
Davantage de haché et saucisses/merguez
 
 
Autre:  
Commande d’abats en fonction des disponibilités
 




 
 
LE VEAU 
Colis de 8Kg  
15,30 € le kg 

 
Escalopes  
Côtes de veau  
Rôtis  
Blanquette